說到鳥取縣名產，一定是松葉蟹了吧！愛吃螃蟹又要求新鮮的話，很多人都會選擇到魚市場逛逛，有一個魚市場的店家每天提供新鮮的海產還有松葉蟹放題，吃貨趕緊來筆記一下啦～(◕ܫ◕)

今次介紹的店「境港のさかな塾」位於境港水產批發中心的一角，經營了三年多，新鮮的食材深受遊客和當地市民的喜愛，也有電視台專程來採訪介紹～它和「鬼太郎水木茂之路」只相差一個ＪＲ站，計劃去探望鬼太郎的朋友也可以順道去吃螃蟹放題！🦀

店內的圖文並茂餐牌貼滿了牆壁，每天都有不同的定食和時令刺身供應。另外寫著「本日のおすすめ」(圖右下位置)的餐牌告訴客人今天廚師推薦怎麼樣的料理，不過衝著放題而來的朋友不用管那麼多，直接點「紅ズワイガニ食べ放題」就可以了~!

松葉蟹放題收費如下:

男士→3,000円　女士→2,500円　小學生→1500円　幼兒→免費
時間限制是40分鐘，點了放題之後(不懂日語的朋友可以將這句「紅ズワイガニ食べ放題」給店員看，他們就會明白的啦)，店員就會為您端上螃蟹啦～

有一點要注意的是，每年螃蟹放題也有暫停提供的日子，以2017年為例，就是在6月20日～9月10日期間，大概是整個夏季吧～

因為螃蟹放題只有松葉蟹提供，如果不想太單調的話也可以另外加錢單點其他料理喔～他們的松葉蟹味噌湯可以給大家暖暖胃，螃蟹腳大得裝不下！旁邊的是蟹味噌醬，可以在吃螃蟹的時候沾著吃，加強蟹的鮮味～

開首一輪的螃蟹是由店員送到的，吃完他們送來的以後就可以自己走到螃蟹區添加～不用怕店家送來花時間，而且店員也很勤快的補充螃蟹。

不過因為有４０分鐘的時限，小編建議不懂開螃蟹的朋友先看看以下的示範，好讓臨場實戰的時候可以吃到更多的螃蟹！

蟹腳的吃法很簡單，先把腳折成兩半，剪掉關節，用有尖端那隻刺入另一半蟹腳，把蟹肉推出來就完成了～就這樣努力地剝螃蟹，享受鮮甜的蟹肉吧!

雖然以一個成年人的食量來說４０分鐘的螃蟹放題可能不太飽肚，不過以這樣的價錢可以吃到新鮮境港松葉蟹實在太值了！店裡還有其他刺身定食和日替海鮮定食，兩個人去吃放題的話，吃完螃蟹再點一個定食就完美了～店主幾乎每天更新「本日定食」，每個定食都有兩三碟和風漬物和前菜，看得到店家蠻重視營養均衡！據「Ikigai」一書指，沖繩的人長壽的其中一個原因是他們每天吃多種食物，特別是蔬菜！

刺身定食有多個選擇，賣相非常棒～～

除了螃蟹之外，境港的金槍魚也十分推薦喔～有興趣的朋友不妨一試！

境港のさかな塾

■ 螃蟹放題收費：
男士→3,000円　女士→2,500円　小學生→1500円　幼兒→免費
■ 日本食評tabelog網址:   https://tabelog.com/tw/tottori/A3103/A310301/31004448/

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