現在風行全日本的「透明」飲料,顛倒了世人對飲料的一般認識,將原本不是透明的飲料變成像水一樣透明,但竟仍然能保留本來的味道! 大型飲品製造商如SUNTORY、ASAHI等抓緊了這個「透明飲料」的熱潮,推出了透明奶茶、透明果味水,還有透明啤酒等等,以下介紹到日本旅遊必試的透明飲料清單!
▼ 像水一樣的外表 驚喜隨之而來!
日本的透明飲料市場比其他國家相對成熟,主要是因為它的品質較好,而且有一群喜歡這種特別飲料的支持者! 聽說在外國也推出過透明可樂和透明咖啡,只是一方面外國較少透明飲料的支持者,另一方面是製造商連味道都弄淡得像水不好喝!
平日選擇飲料時大家都在考慮些什麼呢? 怕胖? 怕太甜? 不想牙齒染黃? 那麼喝透明飲料便對了! 讓小編來介紹日本推出的透明飲料有那些吧!
♪ い・ろ・は・す天然水
日本ILOHAS (い・ろ・は・す) 可以說是大眾平價之選,它是加入了水果風味的礦泉水,清新中帶點甘甜,是夏日消暑的好伙伴! 最新推出了白桃和日向夏蜜柑風味,也有檸檬、芒果、水梨和蘋果口味!
喜歡喝汽水的話,加入了炭酸的蜜瓜梳打應該很適合~
♪Asahi:おいしい水プラス 「カルピス」乳酸菌
乳酸菌飲料不是只有奶白色的嗎? 透明之餘還能保留原有風味和乳酸菌成份,ASAHI出品的「透明版優酪乳酸菌飲料」真的太狂了! 而且找來了傻大少濱田岳擔任代言,不知怎的很配合他的健康搞笑的形象呢~
最新推出的還有透明咖啡! 由渡邊直美代言,是不是想表達胖子也可以喝的信息呢?!
平日喝咖啡怕氣味太強又怕牙齒變黃的朋友,式者是不能承受咖啡因副作用的人,這個透明咖啡就十分適合你們了!
♪ SUNTORY南アルプス天然水
日本SUNTORY出品的 「PREMIUM MORNING TEA」天然水系列應該是最多人認識的一種透明飲料吧~ 這個系列最人氣的「透明奶茶」獲多名YOUTUBE R試飲和介紹喔~大家都很好奇這種奶茶的製作方法吧,官方的這部影片介紹了透明奶茶的製法喔:
影片中介紹的是「高濃度アロマ抽出製法」,簡單來說就是以蒸餾的原理加熱茶葉,而帶有香味的蒸氣則經冷凍管冷卻成水。透明奶茶中的奶味在影片中沒有提及,官方說是取自牛奶中透明的乳清與乳清礦物鹽。做這麼多工夫,一樣550ml才賣個一百多日圓,總覺得有點不可思議…
SUNTORY的透明水種類可多了,除了奶茶外,還有香桃、檸檬紅茶、熊本蜜柑和乳酸菌口味等等多款選擇!
- 透明啤酒!!!?
在各大便利店可以買到的「透明啤酒風味炭酸水」,賣點是無酒精成份,即使在早上也可以過過癮不怕頭痛! 它使用啤酒花的提取物來帶出啤酒的香氣,雖然像在喝啤酒但又不會喝醉! 想必會成為大壓力上班一族的首選飲料呢~
至於為什麼會推出透明飲料,坊間說是因為與日本職場的文化有關!原來在日本,在辨公室裡一般只喝即磨咖啡和水,若看到有同事在喝樽裝果汁/紅茶之類的會給人有在「享受」的感覺! 總之就是不專業的形象啦~ 不過SUNTORY官方回應說跟職場文化沒有關係! 只是一開始發售的「透明優格飲料」銷售量挺好,便針對這個市場開發更多透明飲料而已^^
想購買透明飲料的朋友,可在日本的便利店、自動販賣機和超市看看喔~
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