仙貝 (日語: 煎餅; 假名:せんべい)，是日本傳統小零食之一，用粳米製成，有不同的外形及大小，味道多半是鮮味，但也有些是甜味。日本仙貝一般會配合綠茶一起使用，是家常的零食，常用來招待客人。日本仙貝口感硬而脆，可分為「烤仙貝」(焼きせんべい)和「炸仙貝」(揚げせんべい)。相比曲奇或薯片，仙貝脂肪較少，因此是減肥人士的恩物!